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最近，在微博上刷到一條熱搜，很是感慨：#北大屠夫20年后還在賣(mài)豬肉#

陸步軒，就是熱搜中的那個(gè)北大屠夫。

如今，他身價(jià)過(guò)億，與另一個(gè)北大師兄陳生一同創(chuàng)立了“壹號(hào)土豬”，該品牌已被估值超過(guò)40億元。

“壹號(hào)土豬”宣傳海報(bào)△

僅在去年，“壹號(hào)土豬”銷(xiāo)售額就達(dá)到了驚人的18億，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了其他豬肉品牌。

時(shí)隔20年，陸步軒不會(huì)想到，自己會(huì)再次成為輿論焦點(diǎn)。

只是這一次，他不再是那個(gè)被群嘲的“北大屠夫”，而是成為了人人吹捧的商業(yè)新星。

曾經(jīng)，他是北大的“黑點(diǎn)“

2003年，有一個(gè)報(bào)道橫空出世，震驚了全國(guó)億萬(wàn)觀眾：

《北大才子長(zhǎng)安街頭賣(mài)肉》

報(bào)道中的這個(gè)人，叫陸步軒，畢業(yè)于北京大學(xué)中文系。

1985年，他以高出本科線(xiàn)100多分的成績(jī)考入了北大，是當(dāng)年長(zhǎng)安縣的文科狀元。

收到通知書(shū)當(dāng)天，他騎著自行車(chē)挨個(gè)告訴每一個(gè)認(rèn)識(shí)的人，大聲喊道：“我成功了！”

一向一分錢(qián)都要掰成兩半花的父親，為了兒子大擺宴席，高興之情溢于言表。

農(nóng)村人的思想都很樸實(shí)簡(jiǎn)單。在父親心中，考上北大意味著，兒子將來(lái)一定能成為棟梁之才，獲得高官厚祿；陸步軒也期盼自己可以成為一名文字工作者，實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。

然而，命運(yùn)卻偏偏給他開(kāi)了一個(gè)天大的玩笑。

北大畢業(yè)后，陸步軒被分配到了長(zhǎng)安區(qū)柴油機(jī)廠工作。干了沒(méi)多久，他覺(jué)得沒(méi)意思，又有點(diǎn)屈才，便憤而辭職，學(xué)著別人一起下海經(jīng)商。

他滿(mǎn)心歡喜的以為，憑借自己的聰明才智，一定能從中撈一筆大錢(qián)。結(jié)果，錢(qián)沒(méi)有賺到，自己反而欠下了一屁股債。

曾經(jīng)的單位回不去，生意又沒(méi)有起色，陸步軒在一潭死水中掙扎了六七年。

他突然悲哀的發(fā)現(xiàn)，身邊的同學(xué)已經(jīng)混得風(fēng)生水起，唯有自己的事業(yè)、仕途全部成了一場(chǎng)空。

為了還掉欠下的債款，無(wú)奈之下，陸步軒只得在西安開(kāi)了家“眼鏡肉店”，操起屠刀干起了賣(mài)肉的行當(dāng)。

對(duì)于“屠夫”的這個(gè)身份，他的內(nèi)心是頗為抗拒的。

因?yàn)楫?dāng)時(shí)的他與周?chē)暮芏嗳艘粯?，覺(jué)得“屠夫”這個(gè)職業(yè)，沒(méi)有什么高門(mén)檻，一個(gè)沒(méi)有接受過(guò)高等教育的人一樣可以做。

這個(gè)念頭一直盤(pán)桓在陸步軒的心里，令他如鯁在喉。剛開(kāi)始賣(mài)肉時(shí)，他很怕被家鄉(xiāng)父老知道，所以他的肉鋪雖離家不遠(yuǎn)，卻少與家中聯(lián)系。

為了掩飾自己的大學(xué)生身份，他寧愿冒充文盲。曾經(jīng)在他肉鋪邊有家小商店，出售煙酒和書(shū)報(bào)雜志，他每次去商店，只買(mǎi)煙酒，從不買(mǎi)書(shū)報(bào)，老板以為他目不識(shí)丁。

陸步軒以為，只要他一直隱藏下去，也能馬馬虎虎的把日子過(guò)了。沒(méi)想到，自己苦心隱藏了許久的身份，還是被人發(fā)現(xiàn)了。

北大學(xué)子街頭賣(mài)肉的報(bào)道一出，陸步軒的生活起了天翻地覆的變化。

肉攤的生意突然好了起來(lái)，但陸步軒本人也變成了“妖怪”——人們來(lái)他的肉攤買(mǎi)肉，不是因?yàn)樗u(mài)的肉有多好吃，而是大家都想親眼目睹這個(gè)“北大學(xué)子”，是怎么變成屠夫的。

那段時(shí)間，是陸步軒最難熬的一段時(shí)光。不少?lài)^的人看著熟練操刀切肉的他，紛紛發(fā)出感慨：

“看這剁肉的架勢(shì)，絕對(duì)的真把式。”

“賣(mài)個(gè)豬肉還用上大學(xué)嗎？小學(xué)畢業(yè)都會(huì)賣(mài)！”

“連北大出來(lái)的都要去賣(mài)肉了，這個(gè)社會(huì)是怎么了？”

流言蜚語(yǔ)像雪花一樣，紛紛向陸步軒襲來(lái)。此時(shí)，陸步軒的父親也知道兒子做了屠夫，面對(duì)記者的提問(wèn)，他數(shù)度掩面，“他是這個(gè)村唯一的北大學(xué)生，可現(xiàn)在只能靠賣(mài)豬肉過(guò)活。我心里難過(guò)?。　?/p>

陸步軒怎么也想不到，自己的學(xué)歷不但沒(méi)有給自己貼金，反而給自己帶來(lái)了巨大的困擾。

整整十年，他都沒(méi)有走出“北大屠夫”的陰影，

以至于畢業(yè)15年后，他受邀回到北大做創(chuàng)業(yè)講座時(shí)，曾經(jīng)多次哽咽：

“我給母校丟了臉、抹了黑，我是反面教材?！?/p>

讀書(shū)，真的無(wú)用嗎？

“陸步軒現(xiàn)象”之所以成為當(dāng)時(shí)人們談?wù)摰臒狳c(diǎn)，最大的原因是，他的經(jīng)歷打破了人們對(duì)“讀書(shū)有用論”的認(rèn)知。

甚至在當(dāng)時(shí)，很多人把陸步軒當(dāng)作了反面例子。有些人甚至拿來(lái)揶揄他們的小孩：

讀書(shū)不一定是有用的，你看看陸步軒，讀了北大還不是去賣(mài)豬肉。

說(shuō)句話(huà)糙理不糙的話(huà)——在很多人的意識(shí)里，讀書(shū)上大學(xué)的目的，是為了能畢業(yè)后找個(gè)好工作，然后讓好工作帶自己更快的發(fā)財(cái)。

因?yàn)楹霉ぷ髂軒?lái)更高的收入，更高的收入能早日幫助自己實(shí)現(xiàn)階級(jí)跨越，過(guò)上更好的生活。

畢竟，學(xué)歷是個(gè)敲門(mén)磚，這點(diǎn)似乎不假。

中專(zhuān)比不過(guò)大專(zhuān)，大專(zhuān)比不過(guò)本科，本科比不過(guò)重點(diǎn)本科，重點(diǎn)本科拼不過(guò)北大清華，越往上讀，學(xué)歷含金量越高，能發(fā)財(cái)?shù)臋C(jī)會(huì)也就越大。

可賣(mài)豬肉的陸步軒，狠狠的打破了人們這個(gè)固有的思維定律，成為了一個(gè)“異類(lèi)”。

大家都覺(jué)得，陸步軒淪落到賣(mài)肉這個(gè)地步，是不應(yīng)該的。人們理想中的北大畢業(yè)生，不是應(yīng)該做大官，做大老板的嗎？怎么去賣(mài)肉了呢？

當(dāng)事情的走向沒(méi)有按照人們所期望的那樣前行，人們就會(huì)輕易的動(dòng)搖自己以往的信念，認(rèn)為讀書(shū)是無(wú)用的。

但很多人根本沒(méi)有想清楚，我們之所以讀書(shū)，并不僅僅是因?yàn)闀?shū)中自有黃金屋，而是因?yàn)樽x書(shū)能夠改變我們的思維，改變我們對(duì)這個(gè)世界的看法，甚至因此反過(guò)來(lái)讓我們?nèi)ジ淖兪澜纭?/p>

所以，很多人沒(méi)有意識(shí)到的是，“讀書(shū)改變命運(yùn)”這句話(huà)，其實(shí)是錯(cuò)的?！白x書(shū)改變思維，思維改變命運(yùn)”這句話(huà)，才是真理。

這句話(huà)放在陸步軒身上，可謂是最強(qiáng)的佐證——命運(yùn)一開(kāi)始給他開(kāi)了個(gè)玩笑，讓他做了“臨時(shí)屠夫”。

但他沒(méi)有因此一蹶不振，反而抓住了這個(gè)機(jī)會(huì)，寫(xiě)出了《豬肉營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》的講義，出了《北大屠夫》一書(shū)，還與師兄陳生一起創(chuàng)辦了“屠夫?qū)W?！?，真正把賣(mài)肉做成了一門(mén)學(xué)問(wèn)：

先說(shuō)大小。較小的腰子，說(shuō)明屠體的腎臟發(fā)達(dá)，屠體健壯，以較小的腰子就可承擔(dān)腎臟解毒的功能；而較大腰子，說(shuō)明屠體的腎臟功能不發(fā)達(dá)，必須借助較大的載體方可承擔(dān)解毒、排毒的功能。從這一點(diǎn)上講，較小的腰子比較健康。

再說(shuō)顏色。腰子的顏色有深、淺之分，有的呈褐紅色，有的呈灰白色，大多介于此二者之間。一般來(lái)講，腰子的顏色與屠體瘦肉的顏色息息相關(guān)，瘦肉的顏色深，則腰子的顏色亦深，反之則淺。從質(zhì)量來(lái)講，太深、過(guò)淺都不是好腰子，深褐色可能是黑干肉，而灰白色則可能又是注水肉。

——摘自講義《豬肉營(yíng)銷(xiāo)學(xué)》

陳生、陸步軒△

普通的屠夫，也許只知道新鮮的豬肉和注水的豬肉有什么區(qū)別。但“北大屠夫”陸步軒，卻可以從豬的各個(gè)部位，告訴大家如何辨別優(yōu)質(zhì)生豬。

他的講義甚至涉及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、禮儀學(xué)、烹飪學(xué)等學(xué)科，另外，他還要求學(xué)員必須到飼養(yǎng)場(chǎng)去了解生豬的科學(xué)飼養(yǎng)，希望“培養(yǎng)出來(lái)的都將是通曉整個(gè)產(chǎn)業(yè)流程的高素質(zhì)屠夫”。

普通的屠夫，也許只知道支個(gè)肉攤，在原地賣(mài)肉；但“北大屠夫”陸步軒，可以把賣(mài)豬肉這件事變成一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，甚至將它做成一個(gè)年銷(xiāo)售額18億的品牌，利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)，將賣(mài)肉這件事做到極致。

倆人覺(jué)得豬和人一樣，只有心情愉悅，才會(huì)長(zhǎng)得又肥又壯△

正如北大老校長(zhǎng)許智宏說(shuō)的那樣，“北大學(xué)生可以做主席，可以做科學(xué)家，也可以賣(mài)豬肉?！?/p>

職業(yè)本沒(méi)有高低貴賤，而人們之所以將職業(yè)自動(dòng)分類(lèi)，是因?yàn)橐恍┞殬I(yè)確實(shí)不需要太高的門(mén)檻。

但人們常常忘了，高學(xué)歷的人就是有本事將這些門(mén)檻不高的工作，做成一番事業(yè)。

例如陸步軒，他能與同是北大的師兄陳生一起創(chuàng)立“壹號(hào)土豬”；例如中央民族大學(xué)的劉浩明，也能利用賣(mài)煎餅果子月入13萬(wàn)。

而改變他們命運(yùn)的，不是那封錄取通知書(shū)，而是他們讀完大學(xué)以后被大學(xué)改造過(guò)的思維。

讀書(shū)無(wú)用論，是底層人的思維

令我略感悲哀的是，

如今在偏遠(yuǎn)地區(qū)，依舊有很多人覺(jué)得讀書(shū)是無(wú)用的。

前陣子，我認(rèn)識(shí)了一個(gè)玩電競(jìng)的小伙伴，跟他聊起了他從事電競(jìng)工作的經(jīng)歷。

令我吃驚的是，這個(gè)男孩今年才21歲，初中沒(méi)有畢業(yè)，卻已經(jīng)想著娶老婆的事情了：

從和他的聊天中，我知道他來(lái)自一個(gè)較為偏遠(yuǎn)的農(nóng)村，家里有個(gè)小賣(mài)部，哥哥姐姐都很早出來(lái)工作了，

他的父母也認(rèn)為孩子應(yīng)該早點(diǎn)出來(lái)打工幫補(bǔ)家里才是正事。

也許，很多人覺(jué)得我沒(méi)有資格指點(diǎn)人家的家事，但我確實(shí)為這個(gè)男孩感到可惜——這個(gè)男孩很有電競(jìng)天賦，如果他能接受高等教育，相信他能有更好的前途。

可如今，他卻只能從事最普通的“陪練”工作，并且非常不穩(wěn)定，因?yàn)樗约阂膊恢雷约阂院笠鍪裁础?/p>

我建議他多讀一些書(shū)，或者去讀個(gè)中專(zhuān)或者大專(zhuān)，但他覺(jué)得已經(jīng)“來(lái)不及”了——因?yàn)橹車(chē)耐g人已經(jīng)有了穩(wěn)定的工作，娶了老婆。

其實(shí)，這么年輕，怎么可能會(huì)來(lái)不及呢。

再讀幾年書(shū)，出來(lái)也才二十多歲，還有更廣闊的天地等著你去探尋。

我深知，這不僅僅是他的問(wèn)題，還有他家里的認(rèn)知，以及他周?chē)@個(gè)環(huán)境的影響——他們都認(rèn)為讀書(shū)是無(wú)用的。

我不禁遺憾的想，如果他讀了書(shū)，現(xiàn)在可能已經(jīng)被招到電競(jìng)公司去打比賽了，他也能利用他的思維為公司創(chuàng)造更多的價(jià)值。

但這一切，因?yàn)闆](méi)有讀到書(shū)，從而與他無(wú)緣。

不是讀書(shū)無(wú)用，而是你沒(méi)用

所以，我很想在這里反駁一下那些認(rèn)為讀書(shū)無(wú)用的人：

真的不是讀書(shū)無(wú)用，而是你沒(méi)用。

前陣子，網(wǎng)上流出了一張名企大佬聚會(huì)圖，有人統(tǒng)計(jì)他們的畢業(yè)院校后發(fā)現(xiàn)，他們受教育的水平都不低：

而他們之所以能打下一片片令人艷羨的“江山”，與他們的思維改變有著脫不了的干系。

這些人中，有創(chuàng)業(yè)失敗多次才成功創(chuàng)立了美團(tuán)的王興，也有中途從金山辭職，空手創(chuàng)辦小米的雷軍。

他們的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷或順利或坎坷，但幾乎都證明了一點(diǎn)：

讀書(shū)真的能改變你的思維，你的思維也真的能改變你的命運(yùn)。

所以，我想說(shuō)的是：

如果說(shuō)條條大路通羅馬，那讀書(shū)，對(duì)普通人來(lái)說(shuō)一定是最近的那條。

10000個(gè)人受教育，其中1個(gè)過(guò)得不好，不能也不該成為批判讀書(shū)無(wú)用論的理由。

把極個(gè)別反例當(dāng)規(guī)律，再把這個(gè)規(guī)律套來(lái)批判讀書(shū)，是最大的反智主義。

世界每天的變化速度已經(jīng)超乎每個(gè)人的想象。而學(xué)習(xí)帶來(lái)的視野、能力、人脈、資源，一定是能夠讓你緊緊追趕時(shí)代的資本。

你要相信：當(dāng)你把書(shū)讀到一定的境界，你會(huì)看到很多人所看不到的東西。

今年高考前，陸步軒特意回到家鄉(xiāng)西安一家肉店。

聞?dòng)嵍鴣?lái)的街坊鄰里紛紛前往，搶購(gòu)由陸步軒親手切割售賣(mài)的“狀元肉”，為即將參加高考的孩子討個(gè)好彩頭。

大家在買(mǎi)肉時(shí)還“順便”向陸步軒討教了高考秘籍，陸步軒一邊手法嫻熟地割肉，一邊回應(yīng)：

“努力讀書(shū)不一定能成功，但不努力讀書(shū)一定很難成功。”

這句話(huà)，我想送給所有的年輕人。

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