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為什么看劇時(shí)總想吃東西?
作者:易讀心理網(wǎng) 2020-11-08 12:07:18 心理百科

關(guān)于心理學(xué),其實(shí)有很多的研究,那些比較有趣的心理學(xué)研究,心理學(xué)家比較喜歡猜測(cè)的,比如說(shuō),關(guān)于大家喜歡吃這個(gè)話題,就做出了很多的猜測(cè),為什么看劇時(shí)總想吃東西?甚至一定要吃東西,好像看劇吃東西,這個(gè)本來(lái)平淡無(wú)奇的餐,就會(huì)變得格外的香,你要單獨(dú)吃這份餐,就會(huì)覺(jué)得沒(méi)那么香了,大家有沒(méi)有這種感覺(jué)?心理學(xué)上有一種,“進(jìn)食社會(huì)促進(jìn)”的概念。今天我們就來(lái)聊一聊吧!

為什么看劇時(shí)總想吃東西?

什么是進(jìn)食社會(huì)促進(jìn)?

這就要從“社會(huì)促進(jìn)”說(shuō)起啦。

社會(huì)促進(jìn)是一個(gè)社會(huì)心理學(xué)的概念,指的是一種他人在場(chǎng)會(huì)提高做事效率的現(xiàn)象。

比如說(shuō),你正懶洋洋地和哥們兒打籃球??上Вぶ@筐投,永遠(yuǎn)擦邊球。

就在這時(shí),幾位漂亮的小姐姐在看臺(tái)坐下,往你們的方向張望,單調(diào)的籃球場(chǎng)瞬間春色滿園~

你突然感到渾身有勁,一個(gè)彈跳飛身扣籃,凌亂的頭發(fā)絲兒都是帥氣的。

社會(huì)促進(jìn)對(duì)進(jìn)食的影響也很神奇。那就是有人和你一起東西的時(shí)候,你會(huì)覺(jué)得吃得更香,食物吃起來(lái)更美味了!

生活中這樣的例子比比皆是,可能每個(gè)人都有體會(huì)。

比如說(shuō)一個(gè)人吃的食物就沒(méi)有那么香,而幾個(gè)人圍在一起吃一份東西就覺(jué)得非常的美味。

甚至是到現(xiàn)在回想起來(lái)都覺(jué)得再也沒(méi)有那個(gè)味道了。

與此相關(guān)的,還有一個(gè)名為“社交性飲食”的概念。

也就是說(shuō),我們一起吃飯的原因是想要社交。不過(guò),我們想要社交的部分原因在于,我們可以吃的更多——

我想要和大家約飯,因?yàn)檫@樣可以把一頓簡(jiǎn)單的飯變成一頓大餐!

為什么看劇時(shí)總想吃東西?

為什么人多吃飯香呢?

關(guān)于進(jìn)食的社會(huì)促進(jìn),心理學(xué)家做出很多猜測(cè),也進(jìn)行了種種研究,想知道這個(gè)現(xiàn)象究竟是如何產(chǎn)生的。

猜測(cè)1:積極情緒

當(dāng)人們?cè)谝黄鸪燥垥r(shí),通常會(huì)互相交流,體驗(yàn)社會(huì)關(guān)系,這有助于他們感到舒適和放松。而這些情緒或氛圍的積極變化,反過(guò)來(lái)又會(huì)促進(jìn)進(jìn)食。

猜測(cè)2:社會(huì)關(guān)系質(zhì)量

與他人社會(huì)關(guān)系的質(zhì)量也被認(rèn)為是這種促進(jìn)的一個(gè)重要因素。當(dāng)用餐的其他人是朋友或家人時(shí),人們往往比那些陌生人消耗更多的食物。

媽媽喊你吃飯的樣子,總是特別可愛(ài)~

但是,有人卻通過(guò)相反的實(shí)驗(yàn)結(jié)果,質(zhì)疑了這些假設(shè)。

例如,在一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)中,當(dāng)兩個(gè)不熟悉的參與者一起品嘗巧克力時(shí),即使他們之間沒(méi)有任何交流,他們也會(huì)認(rèn)為巧克力更絲滑、更美味。同樣的,情緒變化也沒(méi)有促進(jìn)這種效應(yīng)。

因此,人們的社會(huì)交往和情緒變化似乎并不是發(fā)生社會(huì)促進(jìn)飲食的必要條件。

對(duì)此,心理學(xué)家不得不提出一個(gè)疑問(wèn),社會(huì)促進(jìn)影響進(jìn)食的“最低要求”到底在哪里?

為什么看劇時(shí)總想吃東西?

底線到底在哪里?

關(guān)于進(jìn)食社會(huì)促進(jìn)的研究持續(xù)進(jìn)行,2017的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明,進(jìn)食的社會(huì)促進(jìn),甚至不需要他人在場(chǎng)!

嗯?那還叫什么社會(huì)促進(jìn)!

這位心理學(xué)家進(jìn)行這項(xiàng)研究,是為了讓獨(dú)自吃飯老人能夠吃得更香,所以實(shí)驗(yàn)的參與者都是老人。

吃飯時(shí),主試在參與者面前放了一面鏡子,這樣他們就可以看見(jiàn)自己吃飯的樣子,結(jié)果發(fā)現(xiàn)他們都吃得更享受了!

當(dāng)然,以年輕人作為被試的實(shí)驗(yàn)也得到了相同的結(jié)果。

后來(lái),他將實(shí)驗(yàn)條件進(jìn)一步改變,發(fā)現(xiàn)僅僅向被試展示一張被試自己吃東西的圖片,他們都會(huì)吃得更香!

對(duì)此,心理學(xué)家又對(duì)“進(jìn)食社會(huì)促進(jìn)”提出了各種解釋和猜測(cè):

人們對(duì)食物的主觀看法影響了食物的味道。

進(jìn)食時(shí)思考與食物的相關(guān)事情。比如:這是某個(gè)人為你精心準(zhǔn)備的午餐,你吃的不只是食物,還有情誼,“黑暗料理”也是香的。

“吃食物”的視覺(jué)信息本身就是進(jìn)食社會(huì)促進(jìn)的重要方面。

事實(shí)上,進(jìn)食社會(huì)促進(jìn)也被認(rèn)為是 “協(xié)同效應(yīng)”的一個(gè)例子——當(dāng)個(gè)人和他人同時(shí)進(jìn)行同一項(xiàng)活動(dòng),會(huì)更加起勁,比如拔河。

因?yàn)橛腥撕湍阋粯?,都在吃東西,所以你才會(huì)覺(jué)得吃得更香。

而僅僅是他人在場(chǎng)未必會(huì)對(duì)進(jìn)食有促進(jìn)作用。

為什么看劇時(shí)總想吃東西?

一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)表明,如果你吃飯的時(shí)候旁邊站了個(gè)人,而且他什么也不吃,你反而會(huì)吃不下飯!

由此可見(jiàn),社會(huì)促進(jìn)對(duì)進(jìn)食的影響比較復(fù)雜,和一般的社會(huì)促進(jìn)現(xiàn)象不能一概而論。

聯(lián)想起上文,圍觀的小姐姐會(huì)讓打籃球的小哥哥發(fā)揮更好??墒牵瑖^的小哥哥,卻不能讓吃飯的小姐姐,吃得更香。

為什么和異性吃飯,女性會(huì)吃得不自在?對(duì)此有多種解釋?zhuān)翱贪逵∠笸{”就是原因之一。

所謂“刻板印象”,指的是對(duì)某一群體的固有印象,比如,“認(rèn)為愛(ài)吃的女孩不淑女,沒(méi)有吸引力”。

而“刻板印象威脅”就是,身處于這一群體中的個(gè)體,擔(dān)心自己會(huì)印證這種消極印象,比如,“我愛(ài)吃,但又擔(dān)心自己真的因此而不具有吸引力”。

也有一些研究者認(rèn)為,大部分人在感興趣的異性面前吃飯都會(huì)感到不自在。

感興趣的異性面前,

好像干什么都會(huì)不自在吧……

還可能因?yàn)?,?duì)方拿你當(dāng)閨蜜/好基友好哥們。

為什么看劇時(shí)總想吃東西?

邊看劇邊吃飯不香嘛?

說(shuō)到這里,又有一個(gè)疑問(wèn)產(chǎn)生了。

有時(shí)候,我真的覺(jué)得,一個(gè)人吃飯比一群人一起吃更香,這又是為什么呢?

一群人吃飯意味著社交,但如果社交的壓力過(guò)大,反而會(huì)對(duì)進(jìn)食造成負(fù)面影響。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是吃的不自在。

想象一下,你身邊坐的只是些場(chǎng)面上的朋友,為了維持“塑料友情”,是不是得聽(tīng)聽(tīng)他們聊的什么八卦,是不是還要給一些回應(yīng)……(禮貌地)

更別說(shuō)應(yīng)酬的飯局,那根本不是用來(lái)吃的。再來(lái)說(shuō)說(shuō),一個(gè)人吃飯時(shí),我們還干了些什么。

捧著飯碗純吃飯么?不!

我們往往會(huì)邊吃飯邊刷手機(jī),經(jīng)常的,還會(huì)點(diǎn)開(kāi)視頻,戴上耳機(jī)……或者,你還點(diǎn)開(kāi)了吃播。

我吃飯時(shí)不看吃播而是看劇,我也吃的很開(kāi)心呀!總有一些劇特別下飯~

為什么看劇時(shí)總想吃東西?

那就說(shuō)說(shuō),看劇為什么會(huì)讓人食欲大增。

我們?cè)诳磩r(shí),時(shí)間知覺(jué)會(huì)受到影響,沉浸在劇情中,這頓飯你會(huì)吃的更久,自然也就吃的更多了~

一項(xiàng)關(guān)于吃飯不專(zhuān)心(mindless eating)的實(shí)驗(yàn)中,研究者給電影觀眾發(fā)放5天前出爐的爆米花,結(jié)果發(fā)現(xiàn),拿到大桶的觀眾平均比拿到小桶的觀眾多吃了53%!

不過(guò),吃得多≠吃得香。

看劇的時(shí)候,吃得多往往因?yàn)槌燥埐挥眯?,吃得開(kāi)心是因?yàn)閯?,而不是因?yàn)橥肜锏娘垺?/p>

我們的注意力資源是有限的,比起專(zhuān)心吃飯的時(shí)候,邊看劇邊吃會(huì)讓我們?cè)谝欢ǔ潭壬虾雎允澄锏奈兜?,轉(zhuǎn)而投入到劇情當(dāng)中,這樣吃完一頓飯可能都記不得好不好吃了。

甚至有時(shí)候,我們就是為了追一部電視劇,看一場(chǎng)電影,才想拿點(diǎn)東西來(lái)吃的~

當(dāng)然,這并沒(méi)有什么關(guān)系。

畢竟,這段關(guān)于吃飯的記憶,在心情上是享受的,無(wú)論是因?yàn)閯?,還是因?yàn)轱垺?/p>

“一口吃不成胖子”,追完一部劇,應(yīng)該就可以了。

長(zhǎng)大后,一個(gè)人吃飯的時(shí)間變多了,也越來(lái)越匆忙。我常常會(huì)懷念,和同學(xué)們搶零食、在食堂談天說(shuō)地的時(shí)光。

希望我們可以珍惜相聚的日子~

為什么看劇時(shí)總想吃東西?

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